ようこそ 八ヶ岳Yesファームへ
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| 今日のファーム便り日記 (20.11.24.（月）) <今までのお便り日記 →ブログへ> English Here（英語版はこちらから！） （このページが更新されていなくても、ブログ更新がされていることがあるので、のぞいてくださいね＾＾。） |
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| 今朝もしっかり霜がおりました。 軽い霜の繰り返しは、野菜たちに甘みを蓄えてくれます。 こちらは、カリフラワーの畑。 |
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上； 霜から花弁を守るかの用に、大きな葉っぱでカバーしています。 下； 日中の暖かさでその葉を広げ、凍結を融かしています。 この姿を見ていると、自然の中の植物たちの本能を見る気がします。 この霜による凍結と回復を繰り返す中で、植物たちの本能で自らの細胞の水分量を調節し、また、このように大事な花弁を守る。 カリフラワーの葉っぱは、大きいなあ、と思っていましたが、このような意味がある気がしてなりません。 ・・・ただただ感心するばかりです。 この野菜たちの最終的な目的は、花をつけて種をこぼすこと。 その途中には、このようながんばりが隠されています。 花をつけて種をこぼす前のものを、野菜としていただいていることに感謝するばかりです。 本当に、ありがたいと思います。 |
今日のお月さま
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